Hatay yöresinin taze inek ve keçi sütlerinden geleneksel usullerle mayalanıp sıcak suda yoğrularak yassı, yuvarlak lavaş ekmeği formuna getirilen hakiki Hatay lavaş peyniri; pürüzsüz dokusu ve hafif tuzlu lezzetiyle sofralarınıza ulaşıyor. Isıtıldığında veya pişirildiğinde mükemmel şekilde eriyip lif lif uzayan elastik yapısı sayesinde hem kahvaltılarda doğrudan dilimlenerek hem de sıcak tariflerde keyifle tüketilir.
Özellikle tost, sıcak sandviç, gözleme, börek ve güveç yemeklerinde yoğun bir süt tadı ve kusursuz bir sünme performansı sunar; tavada hafifçe kızartılarak sıcak meze olarak da ikram edilebilir. Hiçbir katkı maddesi, eritme tuzu veya koruyucu içermeyen doğal Hatay lavaş peynirimizi Ankara'daki dükkanımız Trabzon Mandıra vitrininde yakından inceleyebilir, taze yöresel şarküteri çeşitlerimize doğrudan ulaşabilirsiniz.
