Çanakkale yöresinin asırlık tariflerine sadık kalınarak üretilen hakiki peynir helvası; günlük taze koyun ve inek sütlerinden elde edilen tuzsuz taze peynirin un, irmik ve pancar şekeriyle bakır kazanlarda ağır ağır pişirilmesiyle hazırlanır. Ağızda dağılan yumuşacık kıvamı, hafif fırınlanmış mis kokulu aroması ve damakta bıraktığı yoğun süt tadıyla geleneksel Türk mutfağının en seçkin tatlılarındandır.
İster oda sıcaklığında sade, ister fırında hafifçe ısıtıp üzerine dondurma veya ceviz ekleyerek tüketebileceğiniz katkısız ve doğal Çanakkale peynir helvasını Ankara'daki dükkanımız Trabzon Mandıra vitrininde inceleyebilir, taze yöresel lezzetlerimize doğrudan ulaşabilirsiniz.
